건강/효능
노루궁뎅이 버섯 효능 차 먹는방법 부작용 영양성분(칼로리) 보관방법
중국 4대 진미라 불리고, 당뇨 및 치매예방에 효과적인 노루궁둥이 버섯에 대해 알아보겠습니다. 노루궁뎅이 버섯은 전체가 뽀송한 털로 뒤덮여 있어 마치 노루의 엉덩이 같다 하여 붙여진 이름이다. 성양과 중국에서는 원숭이 머리 같다 하여 원숭이 머리 버섯이라 불린다. 자연에서는 해발 500m이상에서 잠깐 피었다가 사라지기 때문에 엄청 귀한 버섯이라고 알려져 있다. 중국에서는 4 대진 미 중 하나이다. 톱밥을 이용해 재배를 할 수 있어 맛과 영양이 우수하다. 또한 특별한 부작용이 없는 버섯으로 버섯 알레르기가 있는 사람만 조심하면 된다. 노루궁뎅이 버섯 효능 1. 단백질 함량이 버섯류 중 24.5%로 가장 많은 함량을 자랑한다. 또한 칼로리가 매우 낮고 수분이 풍부해 다이어트에 좋다.(100g 35kcal) ..
2022. 4. 9. 16:07